Aktualny motyw: Kuchnia w wersji lux

Mecenas motywu

(Z) ekspresem po świecie kawy

Marka Siemens zaprosiła MAGAZIF na rozmowy przy kawie parzonej ze swoich premierowych ekspresów. Głównym tematem spotkania były związane z kawą rytuały z najdalszych zakątków świata, o których opowiadali znani podróżnicy.

Prezentacja ekspresów do kawy marki Siemens odbyła się w niezwykle inspirującym otoczeniu i towarzystwie, swoimi doświadczeniami z podróży, wśród aromatu świeżo zaparzonej w ekspresie kawy, dzielili się bowiem podróżnicy: Jarosław Nowak, Przemek Kossakowski Łukasz Tulej. Różne są sposoby parzenia kawy na całym świecie, a napój ten smakuje zupełnie inaczej w Azji, Afryce czy w Europie. Inaczej, ale równie pysznie. W Wietnamie, kraju będącym drugim największym eksporterem kawy na świecie, bardzo często serwowana jest tzw. kawa po wietnamsku, czyli z lodem i skondensowanym mlekiem. Bardziej niecodziennej wersji można spróbować w Hanoi, gdzie w wielu kawiarniach podawana jest z… jajkiem. Równie ciekawą kawę podaje się w Etiopii, gdzie często pije się ją z solą i masłem. Z kolei w Jordanii gospodarz pije kawę jako pierwszy, aby sprawdzić, czy została odpowiednio zaparzona.

goście w kawiarni z napisem SEN podczas spotkania przy kawie organizowanego przez Siemensa

Zaskakujące kawowe rytuały spotkać można jednak również dużo bliżej – w Europie. Intrygujące może być nawet tak dobrze znane włoskie espresso. Okazuje się bowiem, że wciąż nie wiemy o nim wszystkiego. – Im bardziej na północ Włoch podróżujemy, tym espresso staje się dłuższe – mówi Uri Wollner, właściciel kawiarni i sklepu z kawą Cophi. – W Neapolu robi się ristretto, które ma konsystencję zbliżoną do syropu, a w Ticino espresso ma już prawie 40 ml. Co ciekawe, w Rzymie często podaje się je z plasterkiem cytryny – dodaje Wollner.

Opowieści o kawie doskonale uzupełniła degustacja kofeinowego napoju w różnych odsłonach, przygotowanych za pomocą nowych ekspresów do kawy Siemensa z linii EQ.500 – TQ507R02, TQ507R03 oraz TQ505R09. Goście mieli okazję spróbować kawy zaparzonej z zieloną herbatą, mlekiem kokosowym oraz z mlekiem skondensowanym.

trzech mężczyzna podczas spotkania przy kawie zorganizowanym przez Siemens
Od lewej: Łukasz Tulej, Przemek Kossakowski, Jarosław Nowak opowiadali o najciekawszych rytuałach picia kawy, z jakimi się spotkali w trakcie swoich podróży
trzy ekspresy do kawy Siemens z serii EQ.500 na blacie
Kawa była parzona na różne sposoby w najnowszych ekspresach marki Siemens

Fot. i oprac. na podst.:
mat. prasowe Siemens

ekspresy do kawy

Czytaj więcej

Wyposażenie

Ekspres do kawy Siemens
Świąteczne prezenty cz. 8: ekspresy do kawy marki Siemens

Mamy tu jakiś kawoszy? Tak! My kochamy kawę – pyszną i aromatyczną, dlatego wśród propozycji prezentowych zamieszczamy ekspres automatyczny marki Siemens.

Wyposażenie

zestaw ceramiczny z kolekcji Mess od AOOMI Studio
Umilacze poranków na dzień dobry

Dźwięk budzika, który wyrywa nas z błogich podróży i przerywa nasz sen jak cios siekiery. I już pędzimy, a głowy wypełniają się terminami i zadaniami. A gdyby tak podarować sobie jeszcze moment przyjemności, nim wpadniemy w wir codziennych obowiązków?

Aktualności

goście w showroomie marki Akina podczas prezentacji przy metalowych schodach
Odczarowaliśmy piątek 13. w showroomie Aqina

Dyskusje o oryginalnym designie i wzajemna wymiana dobrej energii to cel spotkania, które zorganizowano w piątek, 13.12. w showroomie marki Aqina, dystrybutora luksusowych marek wnętrzarskich. W liczącej 150 m.kw. przestrzeni, wypełnionej po brzegi ikonami światowego designu, zgromadzili się najwybitniejsi architekci, projektanci wnętrz i przedstawiciele mediów.

Aktualności

prelegent na spotkaniu na złotej 44
Dobra luksusowe – mieć czy być?

W listopadzie na Złotej 44 – w jednym z najbardziej ekskluzywnych budynków w Polsce – odbyła się konferencja dotycząca rynku dóbr luksusowych w kraju. Jej organizatorami byli: Złota 44 – właściciel budynku, oraz NO. 44 Luxury Rentals, właściciel 72 elitarnych apartamentów przeznaczonych na wynajem długoterminowy.

Wyposażenie

zielona wyspa w kuchni
Para, która może wiele – nowoczesny piekarnik parowy od marki Siemens

Często staramy się upiec dwie pieczenie na jednym ogniu… Istnieją rozwiązania, dzięki którym jednocześnie upieczemy i ugotujemy na parze – najnowsze piekarniki parowe. Zadziwiają swoimi funkcjami i są dyskretnie wpasowane w stylową zabudowę kuchni.

Aktualności

odwiedzający na stoisku Stoisko ernestrust podczas Warsaw Home 2019 dookoła czarnej wyspy z kamiennym blatem
Co słychać w kuchni? Kitchen & Dining na Warsaw Home 2019

Czterodniowe targi w Ptak Warsaw Expo były pełne wrażeń i spotkań. Jak co roku, w Nadarzynie zebrało się pokaźne grono wystawców, reprezentujących wszystkie kategorie produktowe, w tym także do kuchni. Zajrzeliśmy na stoiska kilku z nich i przekonaliśmy się, jakie rozwiązania zaprezentowano w strefie Kitchen & Dining.