Z wyglądu niemal wszystkie garnki są mniej więcej takie same: metaliczne, o okrągłej, rzadziej owalnej bazie, z rączkami po bokach. Różnią się przeważnie wymiarami, typem zaczepów, odcieniami oraz pokrywami. Co zatem sprawia, że trafimy na najlepsze egzemplarze? Ważny jest materiał, z którego je wykonano: w końcu gotując w dużych temperaturach, tworzywa, z jakich są zrobione garnki, mogą wchodzić w interakcje ze znajdującym się wewnątrz jedzeniem.
Jakie garnki kupować?
Kupując garnki, pragniemy, aby służyły nam przez lata, choć zależy nam także i na tym, aby były bezpieczne dla zdrowia oraz po prostu ładne. Przyjrzyjmy się zatem dostępnym na rynku ofertom. Teraz w dowolnym sklepie bez kłopotu odnajdziemy garnki emaliowane, ceramiczne i takie z warstwą tytanową, zrobione ze stali kwasoodpornej, żeliwa, aluminium czy miedzi. Jednym z producentów, którego należy wziąć pod uwagę jest firma Florina. Są to garnki wysokiej klasy, zrobione z najlepszych materiałów.
Odpowiednie garnki, czyli jakie?
Mnóstwo osób – w tym wielu niedoświadczonych kucharzy-amatorów – stawia sobie pytanie, czym powinny cechować się odpowiednie garnki. Zestaw garnków dobrej klasy winien być przede wszystkim dobrany do liczby mieszkańców, ale i typu kuchenki (w zależności od tego, czy w skład zaopatrzenia wchodzi kuchenka gazowa, ceramiczna, elektryczna, lub może indukcyjna). Nadal na rynku dostępne są garnki, które nie nadają się do użytku na płycie indukcyjnej, co należy uwzględnić podczas zakupów, jeśli nie chcemy wyrzucić pięniędzy w błoto.
Garnki ze stali kwasoodpornej
Garnki ze stali kwasoodpornej są dobrej jakości sprzętem. Stal kwasoodporna to materiał odporny oraz wytrzymały, dzięki czemu te akcesoria kuchenne mogą służyć poprzez wiele, wiele lat. Najlepiej gdy wybrane garnki mają podwójne dno: ochroni ono dodatkowo przed przywieraniem do dna potraw.
Najważniejszy jest materiał
Podstawową sprawą, jaką należy wziąć pod uwagę w momencie wyboru najlepszych garnków, jest tworzywo, z którego zostały wykonane. To od niego przede wszystkim zależy odporność oraz użyteczność konkretnego naczynia. Ogromną sławą cieszą się garnki ze stali kwasoodpornej. Są wytrzymałe na zniszczenia oraz zadrapania, więc mogą z powodzeniem być stosowane choćby poprzez parę lat. Co więcej, łatwo utrzymać je w czystości. Garnki stalowe to z zasady lepszy dobór aniżeli owe zrobione z dużo tańszego, lecz mniej odpornego aluminium. Natomiast może zachęcać nas duży dobór odcieni oraz kształtów garnków aluminiowych, nie są one zbyt praktyczne.
Fot. i oprac. na podst.:
Florina
Artykuł sponsorowany
