Często staramy się upiec dwie pieczenie na jednym ogniu... Istnieją rozwiązania, dzięki którym jednocześnie upieczemy i ugotujemy na parze – najnowsze piekarniki parowe. Zadziwiają swoimi funkcjami i są dyskretnie wpasowane w stylową zabudowę kuchni.
To dopasowanie do przemyślanej zabudowy stanowi dla Siemensa estetyczny priorytet. Dlatego w swojej nowej ofercie urządzeń do zabudowy daje nam szeroki wybór jeżeli chodzi zarówno o gabaryty piekarnika, jak i jego kształt, tzn. położenie w rzędzie szafek. Możemy wybrać opcję horyzontalną – wtedy piekarnik i mikrofalówka będą tworzyć szeroki poziomy pas na tle kuchennych frontów, albo opcję wertykalną – wtedy sprzęty zostaną zamontowane w pionowym słupku, który nie będzie zaburzał linii mebli, gdy zdecydujemy się postawić go oddzielnie. Piekarniki iQ700 są wyposażone w elegancki, intuicyjny dotykowy wyświetlacz TFT-Touchdisplay, który pozwala na nawigację dotykową w ramach rozbudowanego menu.
Para do pieczenia, gotowania i… dezynfekcji butelek
Ze względów zdrowotnych zdecydowanie bardziej niż smażenie poleca się przygotowywanie potraw w piekarniku. Nowoczesne piekarniki Siemens pozwalają jednak nie tylko na pieczenie – z modelem HS636GDS2 możemy też gotować na parze. Możemy też piec z wykorzystaniem gorącego nawiewu albo jednocześnie piec i gotować na parze. To prawdziwie kompaktowe rozwiązanie. Dzięki niemu z łatwością podgrzejemy też wcześniej ugotowane dania. Różnicę poczujemy zwłaszcza w przypadku warzyw – podgrzane przy użyciu pary, będą świeże i wciąż chrupiące. Rodzice małych dzieci z pewnością docenią nie tylko możliwość szybkiego przygotowania zdrowego posiłku, lecz także funkcję sterylizacji butelek gorącą parą. W piekarniku można też sterylizować słoiki (np. do przetworów) i szklane butelki, a nawet pasteryzować gotowe przetwory.
Cicho i dyskretnie
Urządzenia do zabudowy Siemensa świetnie komponują się z meblami kuchennymi, ale są też dyskretne ze względu na cichy tryb pracy i łatwe, bezgłośne zamykanie. Piekarnik z parowarem jest wykonany ze stali szlachetnej, a jego drzwiczki wyposażono w mechanizm softMOVE, dzięki czemu łatwo je otworzyć, nawet gdy ma się zajęte ręce i zamknąć bez trzaskania. Tzw. cichy domyk to domena mebli kuchennych – w końcu AGD do zabudowy marki Siemens tworzy z nimi jednolitą bryłę.
Równomierne grzanie w trybie eko
Termoobieg nie jest dziś niczym zaskakującym, ale Siemens w kwestii rozprowadzania ciepła poszedł krok dalej, czyli wprowadził termoobieg 4D, pozwalający na równomierne pieczenie na każdym z czterech poziomów piekarnika dzięki zmiennemu ruchowi wentylatora. Termoobieg Eco pozwala też zaoszczędzić energię – temperatura jest kontrolowana co do jednego stopnia. Zużycie energii spada, a wstępne nagrzewanie przestaje być konieczne.
Podgrzewanie przez 72 godziny, czyli… funkcja szabasowa
Siemens wyposażył swój nowy piekarnik również w przydatną funkcję utrzymywania ciepła, i to w wydaniu ekstremalnym. Nie jest to zatem zwyczajne utrzymanie wyższej temperatury przez kilka godzin, które pozwala zaczekać z ciepłym obiadem na wszystkich domowników czy spóźnionych gości, ale utrzymanie wysokiej temperatury (od 85 nawet do 140°C) przez trzy doby! Funkcja utrzymywania ciepła na takim poziomie nazywa się w modelu HS636GDS2 funkcją szabasową.
Asystent pieczenia i pieczenie zdalne
Nowoczesna technologia sprawia też, że nie musimy sami decydować, jakie parametry będą odpowiednie dla konkretnej potrawy. System cookControl Plus dobiera sposób grzania, właściwą temperaturę i czas – wystarczy, że wybierzemy rodzaj potrawy i wprowadzimy jej wagę. Termosonda Plus zmierzy też wewnętrzną temperaturę mięsa, żeby pieczeń była idealnie dopieczona. Dzięki trzem punktom pomiaru nie ma tu ryzyka pomyłki.
Jeżeli wybierzemy piekarnik z funkcją Home Connect, urządzenie połączy się z internetem, dzięki czemu będziemy mogli rozpocząć pieczenie zdalnie. Wystarczy wstawić danie do piekarnika, wychodząc z domu. Włączenie piekarnika, nagrzanie go i rozpoczęcie pieczenia to kwestia kilku kliknięć na smartfonie lub tablecie – gdy jesteśmy w biurze, pociągu czy gdziekolwiek poza domem. Po powrocie do domu przywita nas zapach świeżo ugotowanej lub upieczonej potrawy. Tę funkcję docenią też posiadacze dużych domów – zaglądanie do kuchni, żeby zmienić temperaturę pieczenia, przestaje być konieczne.
Cieszy nas, że rozwój technologii daje coś więcej niż komfort i oszczędność czasu. Znana od wieków najzdrowsza metoda obróbki cieplnej, czyli ta z użyciem pary, w piekarnikach Siemens staje się postępowa. Pieczmy i parujmy zatem. Na zdrowie!
Fot. i oprac. na podst.: mat. prasowe Siemens