Nowa odsłona cyklu: Design od kuchni – relacja ze spotkania

W połowie kwietnia w siedzibie Cosentino Polska w podwarszawskim Parzniewie, pojawiło się kilkudziesięciu architektów, przedstawicieli studiów kuchennych i kamieniarskich, zaproszonych przez gospodarzy spotkania – firmy Comitor i Cosentino. Przygotowane szkolenia przybliżyły zebranym najnowszą ofertę obu marek, a także trendy obowiązujące w nowoczesnych kuchniach. Gościem specjalnym spotkania był kucharz, Aleksander Baron.

Siedziba Cosentino Polska zmieniła się tego popołudnia w tętniące życiem miejsce za sprawą gości: architektów i dekoratorów wnętrz, przedstawicieli mediów oraz wszystkich tych, którzy pragnęli dowiedzieć się, jak może wyglądać funkcjonalna i nowoczesna kuchnia. Podczas prezentacji Robert Walter, członek zarządu Comitor opowiedział o marce BLANCO, a Ewa Łusiak, marketing product manager w Comitor, dzieliła się z uczestnikami swoją wiedzą i doświadczeniem w zakresie innowacji w urządzeniach AGD.

Oferowane przez Comitor produkty marek Küppersbusch, Novy czy Blanco od lat wyznaczają standardy na rynku architektury kuchennej. To urządzenia kuchenne klasy premium: w tym piekarniki, okapy, zlewozmywaki, czy baterie. Goście spotkania mieli okazję przekonać się osobiście, jak pracują urządzenia oraz poznać ich zalety m.in. w mobilnym centrum, pokazującym najnowsze rozwiązania marki Blanco.

uczestnicy Design od Kuchni 2019 siedzący podczas prezentacji

goście Design od Kuchni 2019 stojący podczas prezentacji

prowadzący podczas jednej z prezentacji na Design od Kuchni 2019

Niewyczuwalne gotowanie na spiekach, czyli live cooking

Spotkanie uświetnił live cooking w wykonaniu szefa kuchni restauracji Zoni, Aleksandra Barona, znanego również z telewizyjnego cyklu „Widelcem po mapie”. Kucharz, wraz ze swoją asystentką Martą Dymek, gotowali na żywo w przestrzeni Cosentino, w towarzystwie wielkoformatowych powierzchni Silestone, Dekton i Sensa. Kulinarny spektakl pokazał cechy produktów Cosentino: Dekton, dzięki swojej odporności na temperatury, został „upieczony” w bardzo wysokiej temperaturze. Dzięki temu zabiegowi łososia usmażono bezpośrednio na płycie z konglomeratu kwarcowego. Zebrani mieli możliwość podpatrzenia warsztatu pracy mistrzów i spróbowania dań pieczonych w piekarniku Küppersbusch BP 6550.0S, które podano na talerzach stworzonych z najnowszej kolekcji Dekton Stonika, zaprezentowanej podczas spotkania. Proces przygotowania dań odbywał się przy powstałym specjalnie na tę okazję mobilnym modelu wyspy kuchennej, z wbudowanym okapem Panorama firmy NOVY.  Wysuwany z blatu okap wyłapuje opary już u źródła, dzięki czemu uczestnicy spotkania nie czuli żadnych zapachów podczas przyrządzania potraw – po zakończonej pracy urządzenie dyskretnie schowało się w zabudowie. Blat wyspy roboczej wykonany został z materiału Dekton, w kolorze Opera a boczna okładzina stworzona z najnowszej propozycji Cosentino, Dektonu Slim o grubości 4 mm.

kucharz podczas przygotowywania posiłku na Design od Kuchni 2019

mężczyzna stojący pomiędzy dwoma kobietami na Design od Kuchni 2019

kilka osób podczas jednej z prezentacji pochłaniacza pary na Design od Kuchni 2019

Spacer z Cosentino

Ogromne wrażenie na gościach zrobił spacer po części magazynowej z Miguelem Sierrą, Dyrektorem Generalnym i Anetą Konowrocką, Marketing Coordinator Cosentino oraz możliwość obejrzenia wzorów i struktur wszystkich kolekcji Cosentino, wraz z premierowymi wzorami Dekton Stonika. Zastosowane podczas produkcji technologie i rozpiętość wzornicza Dektonu, Silestone’u i Sensy udowodniły, że tego rodzaju materiały dają ogromne pole do popisu, a sposobów na ich wykorzystanie w kuchni wciąż przybywa.

Jak będzie prezentować się strefa kuchenna w najbliższej przyszłości, dowiemy się podczas kolejnych spotkań z cyklu Design od kuchni, zaplanowanych we Wrocławiu, Poznaniu i Krakowie.

uczestnicy Design od Kuchni 2019 podczas obserwowania popisu kucharzy

kucharz przy kuchni na Design od Kuchni 2019

trzy osoby z kieliszkami szampana podczas Design od Kuchni 2019

Partnerami spotkania były marki Gala Collezione, Elmax-Centrum Światła i AUDI. Krotoski i Cichy. MAGAZIF objął wydarzenie patronatem medialnym.

Fot. i oprac. na podst.:
mat. prasowe Comitor, Cosentino

Oceń ten artykuł

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

0 / 5. 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Redakcja MAGAZIF

Artykuły redakcji portalu MAGAZIF.com

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama