Pełne roślin i jedzenia: Bistro Zagajnik w Radomsku i jego smaczne wnętrze

Pomysł na Bistro Zagajnik zrodził się po kilku latach od powstania restauracji Las w Radomsku, która od otwarcia cieszy się dużym powodzeniem mieszkańców tego miasta, znajdującego się w województwie łódzkim. Zagajnik miał być jednak bardziej na luzie, mniej jak restauracja a raczej bistro - z domowym jedzeniem, przetworami i świeżym chlebem.

Jednocześnie miał być miejscem, w którym wieczorem, przy odpowiednim oświetleniu i muzyce, będzie można po prostu usiąść przy piwie.

Cechy charakterystyczne

Obfita zieleń, rośliny oplatające ściany i konstrukcję pod sufitem, ceramiczne pustaki w odcieniu palonej sjeny, duże rattanowe klosze lamp, graficzne kwiatowe wzory, ciepłe południowe światło dzienne.

Rośliny to motyw przewodni

Temat roślin we wnętrzu od początku jawił się jako motyw przewodni projektu. Zielony sufit wzbogacony został o stalową konstrukcję, na której umieszczone są donice z roślinami. Z czasem, mamy nadzieję, rozrosną się tworząc żywo-zielone poszycie. Kraty dla gatunków pnących pojawiły się również na ścianach, przy których bujna roślinność piętrzy się nad tapicerowanymi ławami. Ich podstawa wykonana została z ceramicznych pustaków w odcieniu palonej sjeny, kontrastującej z wszechobecną zielenią. Ich charakterystyczny kształt, surowość i kolor zachwyciły nas już jakiś czas temu i od dawna szukałyśmy dla nich odpowiedniego zastosowania. Tutaj sprawdziły się zarówno pod względem konstrukcyjnym jak i estetycznym, przyciągając uwagę barwą, odznaczającą się na tle betonowej podłogi. Wraz z rattanowymi kloszami lamp nadały miejscu lekko egzotyczny klimat, dla nas osobiście przywodzący na myśl skojarzenia z podróżami do Indii i Maroko. Pustaki stanowią również podstawę baru, pokrytego białymi płytkami o niejednorodnej strukturze powierzchni i perłowym wykończeniu.

Wnętrze z drewna bukowego

Na wyposażeniu sali znajdują się krzesła, lokalnie produkowane przez radomski Fameg. To klasyczne thonetowskie wzory – wykonane z drewna bukowego, z giętymi elementami oparcia. Kwiatowe kompozycje na siedziskach krzeseł graficznie nawiązują do motywu pojawiającego się na podłodze. W ciepłym świetle południowego słońca ich przezierność tworzy dodatkowe wzory, malowane światłocieniem na posadzce. Wieczorami, gdy zachodzi słońce, atmosferę kreuje sztuczne oświetlenie. Zapalają się wtedy światła białych stożkowych lamp wiszących na długich kablach, wędrujących po suficie i ścianach w głąb roślinnego zagajnika.

Fot.: Maja Bułkowska;
oprac. na podst.:  mat. prasowe Madde Studio