restauracje

Wachlarz wrażeń – wyśmienite smaki w niezwykłej scenerii. Rozmowa z Konradem Kowalskim

Opasły Tom to jedna z kilku restauracji należących do Agnieszki i Marcina Kręglickich – rodzeństwa, które od ponad trzydziestu lat z sukcesami działa w warszawskiej branży gastronomicznej. Restauracja znajduje się w bliskim sąsiedztwie gmachu Teatru Wielkiego i Opery Narodowej. Z myślą o gościach odwiedzających Opasły Tom przed spektaklami, powstało specjalne menu złożone z doskonałych dań, na które nie trzeba długo czekać. O tym, co w nim znajdziemy oraz o procesie tworzenia potraw i…

Obiad w raju, czy Fabryce Norblina? Paradiso – restauracja w stylu boho

Otwarta w 2022 roku Restauracja & Cocktail Bar Paradiso okazała się jednym z najciekawszych pod względem wystroju lokali w Warszawie. Wnętrze zaprojektowało 370 Studio: architekci Michał Miszkurka, Anna Śliwka i Katarzyna Westrych-Pavy.

Gorąca korrida i hiszpański klimat. Genialnie urządzona restauracja w Kołobrzegu

„Fuego” (czyli ogień) – to nowe, wyraziste miejsce w Kołobrzegu zaprojektowane przez pracownię architektoniczną 370 Studio. Wystrój serwującej hiszpańskie dania restauracji buduje atmosferę tajemniczą, subtelnie seksowną i piekielnie pociągającą!

Od przeszłości po tu i teraz. Urokliwa restauracja w Wilnie

Nineteen18 bierze swą nazwę od roku odzyskania niepodległości przez wiele państw, w tym Litwę. To kameralna, mogąca obsłużyć jednocześnie 42 gości restauracja w Wilnie, która łączy rzemieślniczą elegancję z historycznymi akcentami.

Aranżacyjno-kulinarna radość w Mojo Lounge

Restauracje przyciągają klientów nie tylko znakomitym smakiem i zapachem serwowanej kuchni, ale również klimatycznym wnętrzem. Kwintesencją pysznie estetycznego kompromisu jest nowe miejsce na kulinarnej mapie Zielonej Góry, czyli restauracja Mojo Lounge.

Ukryte Rzeki – polska kuchnia w wydaniu fusion

Ukryte Rzeki – tak nazywa się ok. 500-metrowa restauracja zlokalizowana w rewitalizowanym kompleksie „Ogrody Geyera” w Łodzi, zaprojektowana przez pracownię Boko Architekci. W lokalu serwowana jest kuchnia polska w wydaniu fusion. Można tu zjeść m.in. tradycyjne łódzkie dania w nowym wydaniu, pełnym ciekawych i nieoczywistych połączeń smakowych.

Włoska nostalgia z industrialem: kawiarnia w Sydney

Stuletni magazyn na przedmieściach Sydney okazał się idealnym miejscem dla rodzinnej firmy. Istniejąca od 1970 roku sieć Genovese Coffee House postanowiła otworzyć tu pierwszą wielofunkcyjną kawiarnię, a pomogła jej w tym pracownia architektoniczna Alexander & Co.

„Delikatesy” w Opolu. Food court w vintage’owych wnętrzach kultowego sklepu

Kiedyś luksusowy jak na lata PRL-u „sam”. Dziś – przestrzeń gastronomiczna z sześcioma lokalami. Niełatwej adaptacji historycznego wnętrza podjęła się opolska pracownia architektury The Wall. Jej cel? Przy wprowadzaniu nowych funkcji odzyskać zatarty urok modernistycznego lokalu. Metamorfoza zakończyła się pełnym sukcesem – w „Delikatesach” równie dobrze czują się i starsi, i młodzi opolanie.

Ogrody Ulricha przywrócone mieszkańcom Warszawy. Zabytkowe szklarnie znów będą tętnić życiem!

Już tej jesieni na miejskiej mapie pojawi się nowe miejsce spotkań warszawiaków i warszawianek. Zabytkowe Ogrody Ulricha znów będą tętnić życiem. W zlokalizowanych na Woli szklarniach, w których przed wojną hodowano egzotyczne owoce, znajdą się m.in. lokale gastronomiczne oraz przestrzeń kulturalno-rozrywkowa. Projekt realizacji wyszedł spod kreski warszawskiej pracowni WXCA oraz poznańskiej LAB3, a jej pomysłodawcą był Ingka Centres, właściciel sąsiadującej z ogrodami galerii handlowej Wola…

Barwne tapety i łuki w krainie zielonej herbaty: Moya Matcha Oleandrów

Moya Matcha Oleandrów to nowo otwarte, wyjątkowe połączenie matcha baru, tea roomu i sklepu z organiczną herbatą Moya znajdujące się na klimatycznej ulicy Oleandrów w warszawskim Śródmieściu, ukrytej między Polną a Marszałkowską.

Syrena Irena kusi nie tylko smakiem – piękne wnętrza warszawskiej pierogarni

Warszawa – sam środek historycznej trasy, która przyciąga zarówno turystów, jak i lokalsów. U zbiegu ulic Krakowskie Przedmieście i Oboźnej otworzyła się pierogarnia, jakiej stolica jeszcze nie znała. Nowoczesna, kolorowa, zabawna.

Pełne roślin i jedzenia: Bistro Zagajnik w Radomsku i jego smaczne wnętrze

Pomysł na Bistro Zagajnik zrodził się po kilku latach od powstania restauracji Las w Radomsku, która od otwarcia cieszy się dużym powodzeniem mieszkańców tego miasta, znajdującego się w województwie łódzkim. Zagajnik miał być jednak bardziej na luzie, mniej jak restauracja a raczej bistro – z domowym jedzeniem, przetworami i świeżym chlebem.

Miejsce, w którym wino smakuje lepiej: wine bar inspirowany Małym Księciem w Melbourne

Po zamknięciu lokalu w celu jego renowacji w 2019 roku, wine bar został niedawno ponownie otwarty dla gości. IF Architecture przywrócił barowi, mieszczącemu się na terenie Prince Hotel jego dawną świetność. Piękny bar i wystrój zachęcają, by wejść do środka.

Latające ryby. Portowy sznyt przyprawiony nutą secesji w Seafood Station

W sercu Warszawy powstało wyjątkowe miejsce dla wielbicieli ryb i owoców morza – Seafood Station Restaurant & Oyster Bar. Wnętrza restauracji zaprojektował Jan Sikora, który zainspirowany targami rybnymi z różnych zakątków świata stworzył przestrzeń, w której poza rozkoszą podniebienia można dostąpić prawdziwej uczty dla oczu i zmysłów.

Odmieniona leżakownia Browarów Warszawskich zachwyca. To projekt NOKE Architects

Najnowszy projekt NOKE Architects to zdecydowanie nietuzinkowe miejsce na gastronomicznej mapie Warszawy. Zobaczcie, jak wyglądają FOODHALL BROWARY. Nowoczesny, kosmopolityczny street food premium w zabytkowej przestrzeni ceglanych kolebek w dawnej leżakowni Browarów Warszawskich.

Sezonowo, lokalnie i slow – prawdziwie włoskie bistro na warszawskim Mokotowie

Świeże trufle, karczochy, ośmiornica prosto z Sardynii, a do tego szeroka gama sycylijskich, piemonckich czy apulijskich win i duży wybór prosecco. Wszystko to z zachowaniem oryginalnych receptur oraz kulinarnych zwyczajów. Mowa o Tutto Bene Italian Bistro, wyjątkowym miejscu w sercu warszawskiego Mokotowa.

Kulinarna podróż po tacos. El Gordito we Wrocławiu po metamorfozie

El Gordito to lokal przy Armii Krajowej we Wrocławiu, serwujący dania kuchni meksykańskiej. Właściciele lokalu zdecydowali się na całkowitą metamorfozę tego miejsca. Zobaczcie, jak wyszło.

Smocze przysmaki serwowane w kolorach turkusu i czerwieni

Dragon Box to niewielki lokal przy ulicy Piotra Skargi we Wrocławiu. Serwuje się tam azjatyckie dania. Zobaczcie, jak miejsce to wygląda po metamorfozie.

Lektura przy kawie w duchu slow: kawiarnia i czytelnia w Poznaniu

Kahawa – Kawa i Książka w Poznaniu. To kawiarnia, czytelnia, księgarnia i palarnia kawy w jednym. Tego typu przestrzeń, stworzona jako odpowiedź na różne potrzeby klienta, powstała w lokalu zaadaptowanym po dawnym barze mlecznym. Taki pomysł był wynikiem połączenia pasji do zawodu księgarza, jak i egzotycznego dzieciństwa właścicieli, które spędzili na Czarnym Lądzie.

Kiedyś londyńska poczta z lat 60., dziś restauracja sushi

Brytyjski duet projektantów z Child Studio poddał transformacji byłą londyńską pocztę z lat 60. i zamienił ją w nowoczesną, japońską restaurację. Zlokalizowany w dzielnicy Saint John’s Wood, blisko słynnego skrzyżowania Abbey Road, budynek z okresu późnego modernizmu stał się bogatym źródłem inspiracji dla projektantów.

Mercure Kraków Fabryczna City otwarty dla gości

Hotel Mercure Kraków Fabryczna City otworzył drzwi dla pierwszych gości. To kolejny obiekt grupy Accor, międzynarodowego lidera hotelarstwa, który dołącza do rodziny uznanych na całym świecie hoteli Mercure. Zlokalizowany w zabytkowych, z prawie 100-letnią historią, budynkach na terenie dawnej Państwowej Wytwórni Wódek

Wyzwanie: biuro. Oto kluczowe spostrzeżenia o przyszłości pracy

Praca hybrydowa i zespoły rozproszone oparte na wartościach. Trendy HR w 2023 roku pokazują, że po okresie pandemii firmy chętniej widzą biura pełne niż puste. Elastyczność – w zakresie miejsca, czasu i sposobu wykonywania pracy – na stałe wpisze się w krajobraz pracy. Jak zmieni się podejście do roli biur?

Barwy, faktury i formy – 110-metrowe mieszkanie na Mokotowie urzeka elementami vintage

Projekt mieszkania o powierzchni 110 m2 powstał na warszawskim Mokotowie, w malowniczym miejscu, otoczonym zielenią. Wnętrza zostały zaprojektowane dla pary, natomiast od razu powstał pokój gościnny, który w przysłośc łatwo można będzie przekształcić w pokoik dziecięcy. Inwestycja jest z rynku wtórnego, a głównym założeniem było całkowite odwrócenie funkcji względem poprzedniego układu.

Głośne dzieła sztuki w Oranżerii w Wilanowie – wystawa TOP CHARITY 2023

Do 26 czerwca będzie można oglądać wystawę Wielkiej Aukcji Charytatywnej TOP CHARITY 2023 w Oranżerii Pałacu w Wilanowie. Koniecznie przyjdźcie, jeśli chcecie poobcować ze sztuką z najwyższej półki – a może zdecydujecie się licytować jakieś dzieło?

Oaza dla naturalnego światła – 57-metrowe mieszkanie w przedwojennej kamienicy po metamorfozie

Przedwojenne mieszkanie, położone niemal w samym sercu Starego Podgórza, przeszło niedawno wyjątkową metamorfozę. Ciasne, skromne pokoje na piętrze krakowskiej kamienicy przemieniły się w otwartą oazę naturalnego światła rozświetlającego wnętrze poprzez duże, charakterystyczne dla tej epoki okna. Właścicielka, miłośniczka kolorów, kwiatów i ciekawych przedmiotów, stworzyła niebanalną przestrzeń, która emanuje radością i tworzy przytulny klimat.

Sztuka kolażu. Monique Baumann x LAUFEN na ART SHOW

Po mediolańskiej premierze pora na Warszawę. Podczas nadchodzącego wydarzenia poświęconego sztuce, ARTSHOW, firma LAUFEN zaprezentuje instalację z umywalek i akcesoriów łazienkowych, jakie powstały we współpracy ze szwajcarską artystką, Monique Baumann.

Wyniki konkursu Saint-Gobain Glass Design Award. Przedstawiamy laureatów i nagrodzone prace

23 maja 2023 roku podczas uroczystej gali w Pracowni Przewrotu Kopernikańskiego w Warszawie ogłoszono wyniki konkursu, a także wręczono nagrody laureatom konkursu Saint-Gobain Glass Design Award. Wydarzenie było także okazją do wartościowej dyskusji na temat roli szkła we współczesnej architekturze, w której udział wzięli przedstawiciele organizatora konkursu oraz jurorzy.