Słodkie disco i lokal z przemyślaną scenografią – udana metamorfoza lodziarni

Położona tuż przy rynku w Biłgoraju lodziarnio-kawiarnia Lodek przez blisko pięć lat funkcjonowała w niemal niezmienionej formie. Z czasem pojawiła się jednak potrzeba rozwoju. Właściciele chcieli nie tylko odświeżyć wnętrze, ale również poszerzyć ofertę o autorskie wypieki i desery serwowane na miejscu. Kluczowym wyzwaniem okazało się wygospodarowanie przestrzeni do siedzenia w lokalu liczącym zaledwie 18 m². Zadanie powierzono projektantkom ze studia Ładny Kwadrat – Monice Cieplak i Karolinie Augustyn.

Minimalizm bez chłodu

Punktem wyjścia dla projektu były funkcjonalne potrzeby lokalu, zastane elementy architektury oraz jasno określone oczekiwania inwestorów. Wnętrze miało być minimalistyczne, ale pozbawione surowości i charakterystycznego dla wielu współczesnych realizacji dystansu.

Projektantki postanowiły wykorzystać istniejące ograniczenia jako atuty. Na podłodze znajdowały się ciemnoszare płytki, których wymiana nie wchodziła w grę. Zamiast traktować je jako problem, włączono je do nowej narracji wnętrza. Ich grafitowy odcień stał się tłem dla intensywnego różu, który zdominował centralną część lokalu. Kontrast między tymi kolorami buduje wyrazisty charakter przestrzeni i sprawia, że wnętrze jest widoczne już z ulicy.

Od funkcji do estetyki

Jednym z najbardziej charakterystycznych elementów aranżacji są srebrzyste zasłony o niemal scenograficznym charakterze. Ich obecność wynikała początkowo z bardzo praktycznych przesłanek. Na etapie projektowym nie było pewności, czy w lokalu uda się zamontować klimatyzację, dlatego rozważano zastosowanie materiałów odbijających promienie słoneczne.

Ostatecznie problem przegrzewania został rozwiązany, ale sam pomysł pozostał. Techniczne folie ustąpiły miejsca połyskującym, miękko drapowanym tkaninom, które nadały wnętrzu nieoczywisty, lekko teatralny charakter. Tak narodziła się koncepcja określana przez projektantki mianem „słodkiego disco” – estetyki balansującej pomiędzy pastelową lekkością a błyskiem rodem z parkietów tanecznych.

Aby uniknąć nadmiernej dosłowności, do kompozycji wprowadzono akcenty kobaltowego błękitu. Kolor ten nawiązuje do identyfikacji wizualnej marki, a jednocześnie skutecznie równoważy dominującą paletę różów.

Lada w kolorze truskawkowych lodów

Najważniejszym elementem wnętrza jest zlokalizowana w centrum lada wykończona płytkami w odcieniu przywodzącym na myśl lody truskawkowe. To właśnie wokół niej organizuje się cała przestrzeń. Jej intensywny kolor przyciąga uwagę przechodniów i od pierwszego spojrzenia komunikuje charakter miejsca.

Nad ladą zawisła kobaltowa lampa Bisquit marki Thoro. Ten sam kolor powraca subtelnie w detalach – między innymi w fudze pomiędzy różowymi płytkami czy typografii menu kawowego umieszczonego na ścianie.

Projektowanie na 18 metrach kwadratowych

Największym wyzwaniem okazało się jednak stworzenie strefy konsumpcyjnej. Przy tak niewielkim metrażu każdy centymetr miał znaczenie. Rozwiązaniem stała się długa ławka biegnąca wzdłuż lokalu. Jej powierzchnię również pokryto płytkami, dzięki czemu stanowi naturalne przedłużenie architektonicznej kompozycji. W ławce osadzono trzy niewielkie stoliki wykonane z różowego marmuru. Ich wielopoziomowa forma przywodzi na myśl piętrowe torty, subtelnie nawiązując do rozszerzonej oferty deserowej.

Nad stolikami zawisły kule dyskotekowe. W słoneczne dni rozpraszają światło po całym wnętrzu, tworząc na ścianach i suficie ruchome refleksy. To detal, który doskonale oddaje charakter realizacji – lekkiej, nieco nostalgicznej i świadomie operującej skojarzeniami.

Codzienność z odrobiną celebracji

Metamorfoza Lodka pokazuje, że nawet bardzo niewielka przestrzeń może zyskać wyrazisty charakter bez uciekania się do nadmiaru form i dekoracji. Studio Ładny Kwadrat stworzyło wnętrze, które odpowiada na konkretne potrzeby użytkowe, a jednocześnie buduje własną, łatwo zapamiętywaną atmosferę. To miejsce, w którym lody i desery stają się pretekstem do krótkiego zatrzymania się w mieście – i do odrobiny codziennej celebracji.

Galeria zdjęć

Fot. Mateusz Cieplak
oprac. na podst.: mat. prasowe Ładny Kwadrat