Artykuły autora

Agnieszka Krzysztoń

Przestrzeń, która zaostrza apetyt cz. VI: Jedzmy ze smakiem

Choć zmysłu smaku projektant nie może bezpośrednio zaprząc do swojej pracy, to jednak smak wiąże się z odczuwaniem piękna i właśnie na to pracują wszystkie zmysły. W ostatniej części cyklu będzie trochę ciekawostek na jego temat, ale przede wszystkim mamy dla Was podsumowanie całego cyklu.

Przestrzeń, która zaostrza apetyt cz. V: Głodni wrażeń dotykowych

Dotyk jest najbardziej pierwotnym ze zmysłów. W pierwszej fazie życia pozwala nowo narodzonemu poznawać świat. I poprawia komunikację. Pomaga przekazywać różne emocje: miłość, radość, wdzięczność, współczucie czy smutek, a co za tym idzie – pogłębiać relacje. Także w przestrzeniach restauracyjnych, kawiarnianych, barowych. Warto i ten zmysł wykorzystać do budowania wielowymiarowego wrażenia zmysłowego.

Przestrzeń, która zaostrza apetyt cz. IV: Melodia dla podniebienia

Słuch nie jest naszą najmocniejszą stroną, ale dźwięki otoczenia silnie oddziałują na samopoczucie i apetyt. Melodia dla podniebienia wymaga przemyślenia i trzymania się pewnych zasad, dlatego zobaczmy, co jest ważne w projektowaniu restauracji w oparciu o wrażenia słuchowe.

Przestrzeń, która zaostrza apetyt cz. III: Poczuj to miejsce

Dlaczego zmysł powonienia jest tak ważny w odbiorze i ocenie lokali gastronomicznych? Bo co prawda receptory zapachowe nieustannie się regenerują i odnawiają, i zasadniczo co miesiąc zyskujemy nowy węch to jednak bodźce te pozostają we wspomnieniach najdłużej. W mózgu mamy coś, co nazywamy pamięcią zapachów. To dzięki niej przywołujemy emocje z najwcześniejszego dzieciństwa. Choćby aromatu domowej zupy pomidorowej z ryżem, który sprawia, że czujemy błogość.

Przestrzeń, która zaostrza apetyt cz. II: Oko na smak

Lokale gastronomiczne przemawiają głównie językiem wizualnym. Kolory, kształty i układ przestrzenny to elementy tego złożonego komunikatu, pozwalającego wyrobić sobie pogląd na dane miejsce. Sęk w tym, by wykorzystać to, co widać w stworzeniu przestrzeni, w której zachowana jest równowaga. Nadmiar bowiem irytuje, a niedobór – nuży. Co wziąć pod uwagę, by lokal zaaranżować ze smakiem?

Przestrzeń, która zaostrza apetyt cz. I: Lokale gastronomiczne jako spektakl zmysłów

Dlaczego mamy swoje ulubione piekarnie, kawiarnie i bary i czy to wyłącznie zasługa kunsztu kucharzy, piekarzy, cukierników? Co ma wpływ na smak potrawy? Jakie znaczenie ma nasze samopoczucie i „pokarm” dostarczony pozostałym zmysłom?

Ewolucja przestrzeni biurowych cz. V: W stronę przedsiębiorstwa sieciowego

Radykalna zmiana w projektowaniu miejsc pracy w XXI wieku możliwa się staje dzięki wielu współistniejącym czynnikom: przemianom społecznym i politycznym, badaniom socjologicznym i dynamicznemu rozwojowi technologii. Zapraszamy na kolejną część cyklu!

Ewolucja przestrzeni biurowych cz. IV: Od pierwszych open space po farmy kubików

Jak zmienią się biura na skutek pandemii? W cyklu poświęconym historii biur wracamy do ich początków i przywołujemy najważniejsze koncepty. Zapraszamy na część IV cyklu o ewolucji przestrzeni biurowych wspólnie z partnerem, firmą CONSIDO.

Ewolucja przestrzeni biurowych cz. III: pracownik uprzedmiotowiony

Jak zmienią się biura na skutek pandemii? W cyklu poświęconym historii biur wracamy do ich początków i przywołujemy najważniejsze koncepty. Zapraszamy na część III cyklu o ewolucji przestrzeni biurowych.

Ewolucja przestrzeni biurowych cz. II: stal i elektryczność

Jak zmienią się biura na skutek pandemii? W cyklu poświęconym historii biur wracamy do ich początków i przywołujemy najważniejsze koncepty. Zapraszamy na część II cyklu o ewolucji przestrzeni biurowych.

Ewolucja przestrzeni biurowych cz. I: początki

W jakim kierunku rozwijać się będą biura? Zmniejszy się ich wielkość, bo praca zdalna okazuje się efektywna? Design dopasujemy do zapotrzebowania na dystans społeczny? Pewne jest jedno – biura się zmienią i jeszcze nie wiemy jak.

Home office to już nie trend, a rzeczywistość

O home office i dynamicznym rozwoju tego trendu mówi się już od lat, ale to, co dzieje się obecnie jest zjawiskiem masowym. W większości przypadków praca w domu ma charakter wymuszony okolicznościami. Nie oznacza to jednak, że po ustaniu pandemii wszyscy wrócimy do biur.

Biuro 80% eko: meble z odzysku i wzajemne zaufanie

Workplace Solutions lubi przełamywać stereotypy. Przekraczać granice. Przy jednej z ostatnich realizacji udowadnia, że przestrzenie pracy można projektować inaczej. Z zupełnie innego punktu widzenia, a jednak uzyskując oczekiwany efekt – komfortowego i wizualnie estetycznego miejsca.

Kolorowo, zwinnie i domowo

Projektowanie przestrzeni w turkusowych organizacjach to duże wyzwanie, ponieważ nic z góry nie jest założone. Może tylko to, że pracownicy mają na nią duży wpływ i aktywnie uczestniczą w jej aranżowaniu. Nie oznacza to, że nie korzystają z najnowszych trendów.

Lepiej się pracuje, gdy za oknem szumią drzewa

Dwupoziomowe biuro Trzop Architekci jest jasne i przyjazne. Wrażenie robi widok z okien – czysty biophilic design. Jak zapewnia Bartosz Trzop – to się nie zmieni. Były zakusy, żeby zagospodarować ten teren inaczej, ale zostaje jak jest. Rozmawiamy w przeszklonej sali konferencyjnej, z widokiem na zespół, który uwija się przy kolejnym projekcie. Jest tu jak w ulu, choć ciszej.

Miejsca pracy w rozkwicie, czyli biophilic design w praktyce

Biophilic design jest obecnie popularnym trendem w przestrzeniach publicznych i dobrze, bo wysmakowane wnętrze w połączeniu z naturalnymi, zielonymi akcentami dostarcza przyjemnych wrażeń estetycznych. Chodzi tu jednak o dużo więcej. O dobranie takich roślin, które oczyszczą powietrze z toksyn w biurach, gdzie jest ich szczególnie wiele.

Przestrzeń w kolorze turkusu

Dyskusja na temat tego, jak najlepiej zaaranżować przestrzeń pracy trwa na całego. Zdarza się, że polega ona na prześciganiu się w kreatywnych pomysłach. A co, jeśli dobre miejsce pracy zależy nie tylko od designerskich mebli i różnego rodzaju czasoumilaczy? Zajrzyjcie z nami do gdyńskiej FLOWAIR. Firmy, w której najważniejsze jest wewnętrzne flow.

Biura ery bieli

„Koniec ery calvadosu. Design i praca w późnej nowoczesności” to książka o polskich przestrzeniach pracy, zbiór interesujących faktów z historii, ale przede wszystkim – użyteczny przewodnik po tym, jak je zmieniać, by wpisały się w swoją współczesną rolę.

Przestrzenie relacji: human-centred design w praktyce

Spotkaliśmy się z Izą Bernau-Ławniczak i Wojtkiem Ławniczakiem z Very Human Services, żeby porozmawiać o ich doświadczeniach związanych z wprowadzaniem podejścia human-centred design. Udało nam się przy tym zdefiniować nie tyle, co jest w miejscach pracy najważniejsze, ale jak się tego dowiedzieć.